Lancement du réseau producteurs-consommateurs AlimentSuisse

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Romont, le 13 novembre 2017

AlimentSuisse propose des occasions de se rencontrer et des solutions commerciales diversifiées dans le but de développer les liens entre les producteurs et les consommateurs en Suisse Romande. Le réseau démarre avec des rencontres thématiques et cherche les premiers producteurs à le rejoindre.

Quand tu penses à l’alimentation en Suisse, tu penses à AlimentSuisse

Basé sur des valeurs comme la diversité, l’autonomie et l’implication personnelle, AlimentSuisse se veut un réseau universel que chacun puisse s’approprier et utiliser selon ses besoins. Pour les personnes qui cherchent surtout le contact entre producteurs et consommateurs, il propose des rencontres, des forums de discussions et des petites annonces. La carte des emplacements, le catalogue des produits et le calendrier des marchés permettent de créer ou de consulter une vitrine de la production locale. Sans aucune obligation de vente ou d’achat, le système de gestion de commandes offre la possibilité de proposer de la vente directe, des paniers contractuels ou des marchés hebdomadaires.

Concept innovant, conditions intéressantes

Les initiateurs du projet, Mim et André Meilland, un couple d’indépendants qui gèrent la Maison Verte à Romont et s’engagent dans différents projets locaux, proposent un concept basé sur le fonctionnement en réseau avec des interactions gagnantes pour les prestataires, les bénéficiaires et l’environnement. A mi-chemin entre l’entreprise et l’association, AlimentSuisse n’emploie personne et n’a pas de pression financière. Le développement du réseau et les solutions proposées dépendent de l’implication des membres et des collaborations à venir.

AlimentSuisse n’est pas un intermédiaire et ne prend aucune commission sur l’activité économique développée grâce à sa plateforme informatique. Le paiement se fait directement du consommateur au producteur ou au membre-intermédiaire. L’utilisation du réseau est à prix libre, chacun participe selon ses moyens au financement du développement du site Internet et de la gestion du réseau. S’il n’a pas de temps ou d’envie de s’occuper des tâches administratives, un producteur peut demander de l’aide payante.

Rencontres producteurs-consommateurs

Le réseau mettant l’accent sur le lien et la collaboration entre producteurs et consommateurs, plusieurs rencontres et ateliers sont prévues pour les mois à venir. Le 23 novembre, les participants réfléchiront sur les solutions commerciales d’aujourd’hui et de demain dans le but de favoriser l’alimentation locale et les circuits courts. Le 21 décembre le thème sera la gestion des commandes et de la facturation. Le 25 janvier, le réseau se posera la question comment intégrer des intermédiaires.

Pour devenir membre d’AlimentSuisse, un producteur doit présenter son activité et ses produits aux consommateurs intéressés. Il peut proposer une rencontre chez lui ou participer à un événement collectif. La première rencontre est prévue pour le samedi 20 janvier à la Maison Verte à Romont. Les producteurs intéressés à rejoindre le réseau peuvent y avoir un stand pour présenter, déguster et vendre leur production.

Réseau à développer localement

En préparation depuis le mois de septembre et dévoilé le 26 octobre, AlimentSuisse démarrera réellement en 2018 et couvrira toute la Suisse Romande. Un intérêt pour ce réseau a déjà été manifesté dans différents régions du canton de Fribourg, ainsi que par des associations de producteurs. Une présentation générale aura lieu le 4 décembre à Romont. Les producteurs ou consommateurs intéressés par le concept peuvent proposer une présentation ou une rencontre dans leur région qui sera organisée en collaboration avec les initiateurs du projet. L’avenir du réseau est dans les mains de ses membres.

Personnes de contact

Mim et André Meilland
reseau [chez] alimentsuisse.ch
https://alimentsuisse.ch

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